印象中的無印良品還是那個風格簡約的日式雜貨店,裡面賣賣日用品、衣服、家居之類的,基本上涵蓋了大家日常生活中所需要的。

 

但是,近日在大阪開業了一家新的無印良品店,又刷新了大家對無印良品的印象。

3月20日,全球面積最大的無印良品店在大阪府堺市開業,成為第一家以「食」為主題的無印良品店。

店鋪外觀

 

所在位置

 

這家新的無印良品店是由之前的堺北花田店改裝而來的,面積是之前的11倍,接近4300平方公尺,是目前最大的無印良品店鋪。

 

店舖的整體設計風格與一般的無印良品店舖一樣,貨架採用溫暖的原木色,色調柔和溫馨,搭配簡約的燈光佈景。

 

常設的服裝、雜貨類商品在這家店舖裡也全部都有,而這家店最大的特色是融合了食品賣場的概念。

 

無印良品的Café & Meal MUJI餐廳在東京的店鋪也有,人們可以在Café & Meal MUJI內品嚐到無印良品家的食材烹飪的美食,很多人都吃過。

在無印良品裡面吃飯並不是新鮮事,而在這裡,你不僅可以吃到各種現場製作的美食,還可以把各種新鮮食材買回家。

 

現場製作是怎樣的呢?就是你可以親眼看到無印良品的工作人員給你片生魚片,煎牛排,做蓋飯……就是在原有的Café & Meal MUJI的基礎上,增設了可以提供現場加工的美食廣場。

 

就如同逛生鮮市場一樣,在無印良品裡面就可以買到各種產地直送的新鮮食材。

鄰近的岸和田漁港捕獲的金槍魚、螃蟹、龍蝦……

 

大阪當地的長蔥、蘿蔔等新鮮蔬菜

 

宮崎縣產的黑毛和牛和沖繩的精豬肉

 

不過價格上來說,也稍微貴一點,一條野生比目魚售價4980日元(約台幣1373元),一塊宮崎縣產的特級牛肉約1404日元/克(約台幣387元/克)。

 

新鮮挑選好的食材,可以直接在現場讓無印良品的工作人員加工,如果有興趣的話,還可以直接自己跟著一起製作烹飪料理,在加工區專設了一個料理教室。

 

整個賣場中設置了48個用餐席位,提供多種自製的熟食和飲料甜點。一份日式烤肉蓋飯980日元(約台幣270元),海鮮蓋飯1680日元(約台幣460元),就日本的物價來說,與其它餐飲店家差不多。

 

吃完飯還可以順帶逛一下無印良品的書店,看看書消消食。

 

店內24個結算櫃檯,其中有一半是自助結算,在顧客體驗上,更注重顧客的自主性,將整個賣場打造成一個人們可以舒心逛街購物的地方。

 

之所以更注重「食」的方面,作為致力於成為消費者的一種生活方式的品牌,無印良品一直在努力融入到人們的衣食住行各個方面,而「食」是人們不可或缺的一部分,無論你在線上買再多東西,吃東西都得回歸線下。

 

雖然無印良品這次開設最大的賣場,幾乎涵蓋了衣食住行,但是日本網友似乎不太看好:

沒關係吧?感覺非常偏離無印良品的初心了。

 

無印良品的話,印象中有點貴。

 

數十年前的無印良品還不是「品牌」,是一個物美價廉的店鋪。

不知什麼時候變成了「品牌」,物品賣得比「品牌」商品更貴了。

然後又弄了個超級店鋪。

現在對於我來說,是一個看起來時髦但是並不想買東西的店鋪。

看起來像末期的Daiei,有點擔心。

 

怎麼有種迷失方向的感覺。

可能再回不到以前那個便宜、簡單,沒有無用的裝飾,品質也很好的無印良品了。

題外話一句,最近買東西基本上都是塑膠袋,沒有給裝紙袋了呢

 

便宜才是王道,這方面怎麼樣了呢?

 

確實,這些年來,在做雜貨舖的基礎上,無印良品一直在拓寬各種領域。

2001年在日本開設了首家主打輕食和快餐的Café & Meal MUJI。

 

2017年在東京有樂町旗艦店,首次引入果蔬賣場。

 

2018年1月,全球第一家MUJI酒店在中國深圳開業,比東京銀座的還要早。

相信很多中國的MUJI粉已經第一時間去MUJI酒店體驗了一把。

 

雖然一晚最低RMB950元(約台幣4300元)的價位不算便宜,但是看到MUJI酒店的內裝也覺得值了,酒店內還提供健身房、書店,同時雜貨店鋪也在酒店內,可以說入住酒店連購物逛街都一站式解決了。

 

對於很多日本人來說,他們見證了無印良品從一個雜貨舖到如今的全球品牌的成長過程。

初心也好,私心也好,希望無印良品開業回歸到原來的親民雜貨舖的模樣開業理解。

但是,作為一個從日本走向全世界的製造商,無印良品成功將自己打造成了「品牌」,在全球各大城市都能看到無印良品深紅底色白字的經典招牌。

它讓世界認識、了解到了日本製造和日式風格,甚至成為了一種生活方式和理念,正在改變著人們的衣食住行。

任何一個品牌都不可能一成不變的只做一件事情,不做任何嘗試和創新的品牌也不一定能走的更長久。

無印良品一直在不斷的突破自己,這是一個品牌應有的姿態,也是品牌之所以能成為「品牌」的原因。