想喝葡萄酒的朋友們有眼福啦親自傳授秘方簡單易學
葡萄酒是用新鮮葡萄果實或葡萄汁,經過發酵釀製而成的酒精飲料。
在水果中,由於葡萄的葡萄糖及果糖含量較高,貯存一段時間就會發出酒味,因此常常以葡萄釀酒。
葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的單糖釀造酒。
早在六千年以前,在盛產葡萄的地中海區域,兩河流域的蘇美爾人和尼羅河流域的古埃及人就會釀造葡萄酒。
有趣的是,在舞蹈文化中,有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時,慶祝的團體舞蹈。
在古埃及文化中,葡萄酒(紅酒)和血相關聯,這種象徵關係也影響了附近地區產生的的宗教。
在中國文化中,與葡萄酒有關的詩詞文學始自漢朝,多視葡萄酒為一種美酒。