牛奶是早餐的最佳選擇,營養豐富,口感醇厚柔滑,被譽為「白色血液」。可是,有些朋友會發現,每次喝完牛奶後嘴裡有一股怪味,聞起來有點像口臭的味道,而且常會覺得喉嚨發乾。很多人不明白這種味道從何而來。

其實,奶類中一般含有大量的蛋白質和乳糖,其中一些會殘留在我們的口腔裡,而口腔又是部分厭氧微生物理想的生存環境。這些微生物在口腔裡利用喝牛奶留下的蛋白質作為食物,分解出了一些硫化物,而硫化物就是我們通常產生臭味的物質之一,與口臭同出一脈,我們放屁的時候產生的臭味一部分也來源於硫化物。

另外,牛奶中還有一些酶類,會讓刺激我們的黏膜,讓我們感覺口乾舌燥,而且牛奶也有一定的滲透壓,就像含糖飲料一樣,讓一些細胞處於缺水狀態,所以會帶來口渴的感覺。

所以,喝完牛奶喝一些溫水是很有必要的,溫水不僅可以清除口腔內殘餘的牛奶,還能衝掉附著在喉嚨上的牛奶殘渣,起到清潔口腔、滋潤喉嚨的作用。喝完水以後也可以刷刷牙,幫助清潔口腔,防止異味產生。

另外,除了牛奶以外,還有一些食物會引起口腔異味。比如薄荷糖、辣條。

薄荷糖在宣傳中都以清潔口腔、祛除異味作為賣點,這主要來源於帶有清新味道的薄荷醇。薄荷醇具有薄荷香氣並有清涼的作用,一般用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。在醫藥上用作刺激藥,作用於皮膚或粘膜,有清涼止癢作用;內服可用於頭痛及鼻、咽、喉炎症等。

但當這些薄荷醇從口中消失之後,口中的怪味會迅速反彈。而且大部分薄荷糖中都會添加蔗糖,蔗糖也是口腔中微生物非常喜歡的食物,對牙齒並沒有好處,反而餵養的滋生的細菌。

所以薄荷糖主要起一個掩蓋氣味的作用,如果大家要吃的話,最好選擇無糖的薄荷糖。

此外,像辣條這種食物中添加劑很多,而且辣條中油脂含量很高,不僅對身體健康有害,還會加重口腔的異味,所以建議大家少吃這一類沒有營養的零食。總之,要想口腔健康、不留異味,建議大家養成吃完東西勤漱口、多喝水的好習慣,對維護口腔健康有幫助,而且對我們的身體健康也十分有利。