過期的食物應該很少人有興趣～
美國佛羅里達州一位歷史迷Steve Thomas，近日就品嚐放了118年老牛肉罐頭。他不知道從哪裡得到2罐出產於1899年波耳戰爭時期的軍用口糧，算算距今也有118年。

他興奮表示，要來開箱囉～
從外觀看相當精巧，雖然有些生鏽，總體還是保存完好▼


中間本來有個環，手指一拉就能把密封條打開▼


據瞭解，這是由倫敦的保衞爾食品公司生產，供應給南非作戰的英軍食用，後來在一戰也發揮了巨大作用。

打開了！
但都這個顏色了，真的能吃嗎…(疑惑▼


包裝上寫著，可以配餅乾，也可以直接吃
每次挖1/4放水裡煮一小時，就可以得到1品脫的牛肉醬▼


把表層生鏽都挖掉….▼


挖了幾十分鐘，感覺差不多，有點像木屑▼


刮下來的小木屑也不能浪費▼


最令人期待的試吃過程！
男子緊張一口咬下，嚐不出什麼，後來才說：有了，有了

他表示有吃下粉碎的牛肉乾、過期麵包碎，及帶有氯氣味紙板的口感，味道與泥味很像。▼


吃了半天，如同嚼蠟，這不是在吃土，這是在吃木屑吧！

兩天之後他又再度嘗試
決定放在水裡一煮，掀開蓋子，濃厚的味道撲鼻而來~▼


最後煮成這樣▼



又來嚐嚐！

男子說，像是劣質牛肉和炸了很多遍的炸豆子味，還有一些碎肝臟味▼


雖然很難吃，還是讓他一口接一口….▼


想像下，如果你是當時受困於南非的士兵，什麼都沒得吃 ，有這麼一口牛肉，再來一杯熱可可，也算美味了…▼



最後附上影片



勇於嘗試的心，值得敬佩…


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