第八名:麻辣小蝌蚪 當地居民從田地裡面將蝌蚪撈出來，清洗乾淨後便放在鍋里煮。這些蝌蚪呈褐色，大概有成年人大半根指頭長，有一些已經長出來腿來了。

第七名：屈頭蛋 其實也叫毛蛋，是雞、鴨蛋在胚胎剛剛開始孵化成型的時候，中止孵化的蛋。在越南，廣西防城港等中越邊境地區為常見風味小吃。

第六名：竹蟲 鍋上火注入菜籽油,燒至三成熱時放入竹蟲炸3分鐘,呈深黃色發出響聲時,撈 出裝盤,撒上椒鹽即可。

第五名：烤豬眼睛 口感比較韌，烤完裡面依然有汁水~咬的時候要小心,很容易咬破的時候汁水會飛濺得很遠。

第四名：炸蜂蛹 油炸蜂蛹蛋白質較高、營養極為豐富,而且噴香可口。

第三名：牛癟湯 將牛肉、牛內臟洗凈切片用棰油籽10克、山萘、花椒粉、米酒5克腌漬待用，牛癟加水煮沸後加棰油籽5克拌勻成癟湯；凈鍋上火放油，燒至油溫五成，放牛肉、牛內臟同炒，炒干水分後，下米酒10克、辣椒面炒勻，放入癟湯，加鹽、味精、薑片、蔥段、芫荽等調味出鍋即成。

第二名：老鼠肉 有些地方認為吃老鼠肉對身體的好處有:補充蛋白質、補腎、防治尿頻或孩尿床。

第一名：炒牛歡喜 牛歡喜這道菜在兩廣地區一直存在，但是前兩年香港電影《低俗喜劇》把這個食物介紹給了廣大中國同胞認識，又令廣東飲食又多一個「罪名」。吃過這個的都是大人物啊！

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