核桃不能和什麼一起吃？核桃是我們生活中常吃的堅果之一，核桃不僅好吃，而且對我們的身體也有很大的好處，但是關於核桃的一些搭配禁忌你知道嗎，什麼人不能吃、下麵就一起去看看吧！

核桃的功效與作用

1、破血祛瘀：用於血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病症。

2、潤燥滑腸：用於腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經血分，有較強的活血調經、祛瘀生新之功，適於血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。

3、補虛強體，提供營養：經動物實驗證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長，血清白蛋白增加，而血膽固醇水準升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質的補養品。

4、消炎殺菌，養護皮膚：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據臨床報導，將核桃仁搗爛製成的核桃焦油氧化鋅糊膏，治療皮炎、濕疹，有效率可達100%。核桃仁富含的油脂，有利於潤澤肌膚，保持人體活力。

5、防癌抗癌：實驗證明，核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑製作用。核桃技對多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑製作用。此外，核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用。

1、核桃+濃茶：因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沉澱物,不易被消化吸收,所以食核桃忌飲濃茶。

2、核桃+酒：因為核桃性熱,多食生痰動火,白酒甘辛大熱,二者同食,易致血熱。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。

3、核桃+白酒：核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質,但核桃性熱,多食燥火,白酒甘辛火熱。兩者同食易致血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。

4、核桃+黃豆：一起吃可造成腹瀉、腹痛，消化不良。

5、核桃+甲魚：核桃和甲魚搭配食用，可造成中毒。

6、核桃+野雞肉：肺炎、支氣管炎患者忌食。

核桃的食用禁忌

1、核桃因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化。

2、有的人喜歡將核桃仁表麵的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。

3、應該適量、長期、堅持服用：核桃仁所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體做為膽固醇儲存起來，結果適得其反。

一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在20-40克左右，大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。

4、核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和噁心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。

5、每天吃四個核桃，可以治療膽結石。