台灣真的是塊寶地，一年四季都可以吃到各式各樣的蔬菜、水果！尤其在菜市場最常出現的「高麗菜」，更是不少餐廳、家庭主婦最愛買的食材之一。

然而你知道嗎，高麗菜其實是屬於高冷蔬菜，適合種植的溫度約在15～21度，然而夏季炎熱的台灣，為什麼還可以吃到高麗菜呢？有專家PO文說出恐怖真相...

台灣生態學會的理事長，楊國禎近日在臉書PO出多張種植高麗菜的照片，直說台灣為了在夏天也能種植出「高冷蔬菜」，常常把蔬果園建立在高山上，然而這些高山土質「經過擠壓而破碎化」，改建成果園後往往會造成嚴重後果...

他說，因為蔬果的吸水性和抓地力比較不足，很容易因為水土保持不佳釀成大禍！楊國禎舉例，霧社到大梨山地區，被改名為「投89」的產業道路，就因為遍植高麗菜，水土流失嚴重，被封為「惡路」！

「一下雨就有泥沙被沖刷，下方的河穀上升數十公尺，冬天俯視好像超寬大的高速公路」，更表示過世的齊柏林導演，在《看見台灣》中，也曾披露這個地段「地滑現象在這地區以百公頃為單位在迅速擴大」！

楊國禎擔憂因為農民迎合大眾喜好，在不適合種植高麗菜的地方開發過度，直言「漫無邊際的高冷蔬菜濫墾，都將加速侵蝕作用，河川襲奪很快就要產生，就等待一次颱風豪雨來完成。」最嚴重後果將導致國姓鄉、草屯鄉都發生嚴重土石流，並被整個洪水淹沒！

消息傳出後，讓網友驚呼「太可怕了！沒想到小小的高麗菜會引發這樣的災難！」，還有網友說「高麗菜是冬季蔬菜，所以真的不要吃非產季的食物，要付出很大代價」、「台灣是亞熱帶國家，高麗菜是溫帶蔬菜，請一起拒絕高山高麗菜！」
不過也有自稱是大梨山農民的網友指出，如果仔細看會發現，楊國禎附上的土石沖刷照片，其實都是「台灣原始林區」，網友說「現在農民技術發達也很有良心，都有做好水土保持」，也有網友指，楊國禎隻是想趁機推廣自己的「自然工法」，其實所言有很多都不實！但楊國禎還未回應。

這個消息一看就會覺得吃夏天高麗菜很可怕啊！不過農民也出麵說話了，但專家說的確實有它的道理，明明有其他蔬菜可以吃，就別為了經濟發展拿人命開玩笑吧....快分享出去、一起愛台灣！

高麗菜，植物學上稱結球甘藍，又稱洋白菜、圓白菜、蓮花菜、疙瘩白，是一種常見蔬菜。中國山西、陝西等地區多稱蓮花白、花白或茴子白，廣東部分地區亦稱「椰菜」。在閩南地區及臺灣習稱高麗菜或甘藍菜也有人稱玻璃菜。