一個雞蛋，半碗麵，教你做雞蛋卷，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧

用料

雞蛋1個

低筋麵粉70克

牛奶60克

黃油10克

白砂糖20克

斑斕油適量

蕾絲餅的做法

準備好食材。

雞蛋加入白砂糖打散備用。

倒入牛奶攪拌均勻。

低筋麵粉篩入蛋液中攪拌均勻。

黃油隔水融化後加到麵糊裡攪拌均勻。

加入少許斑斕精拌勻。

麵糊加入裱花袋剪個小口，不粘鍋小火加熱，轉圈擠入麵糊。

等到凝固時翻個麵稍微加熱下捲起來放入盤子中。

小貼士

喜歡軟的稍微攤一會就卷，喜歡脆的多加熱一會，黃油和糖可以根據自己喜好添加。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食！