1、消化係統不佳的人士，糖尿病患者不宜食用紅糖。

而且在服藥時，最好不要用紅糖水一起喝下去。
 

2、產後喝紅糖水時間不宜過長，一般一個星期左右即可。

一般以產後7~10天為宜。

如果時間過長，造成產婦繼續失血。
 

3、因為紅糖是糖製品，所以建議放在玻璃器皿中保存。

不容易發生反應。

而且最好是蜜蜂存放，以免潮濕!

4、千萬不能把紅糖水製冷再喝，這樣的話可能會導致月經出現問題，比如痛經，肚子疼等等。
 

5、紅糖的糖分很高，每100克的紅糖含鈣90毫克，是白糖的3倍。

有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效。

不宜過量。
 

此外，也不要在紅糖水中加些亂七八糟的東西，這樣容易產生一些反應，總之，就是適當的喝紅糖水是沒有關係的。

如何挑選紅糖？

看一看

我們可以從紅糖的外表來判斷，優質的紅糖呈顯晶粒狀或粉末狀，乾燥而鬆散，不結塊，不成團，融入水中也清晰，無沉澱，無懸浮物。

相反劣質的紅糖其水溶液中有雜質，甚至可以看見沉澱物或懸浮物。
 

聞一聞

品質優良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是剛榨過。

而劣質的紅糖有股黴味或者酸味的不正常味道。

嚐一嘗

在購買的時候可以直接根據口感來辨別紅糖是否好。

好的紅糖嘗起來甜中帶著清香味。

而壞的紅糖則是苦澀難嚥。
 

根據不同需要選擇合適的紅糖