炎炎夏日,又到了鳳梨盛產的季節,其實鳳梨富含天然酵素,有著3大好處!

鳳梨含有天然的鳳梨酵素(蛋白質分解酶),有著3大優點:

1.開胃、助消化,促進腸胃蠕動,改善便秘,減少腸胃不適。



2.去腥、軟化肉質:鳳梨酵素能有效分解食物中的蛋白質,和果肉一同烹調,則讓肉類變軟,且可去海鮮腥味。



3.抗凝血、防血栓:能夠分解人體中的纖維蛋白,防止血凝結和血栓形成。