我們的生活中總脫離不了雞蛋美食,從鹹到甜有吐司、麵包、蛋糕、甜點…等,只要有洗手下過羹湯的人都知道,蛋一打出來,總會有蛋白和蛋黃,而它們的作用除了能做出一道道令人食指大動的料理外,還能為人們提供滿滿的營養,滿足一天所需的能量。
不過日前有位日本婦女るふふふ在家中料理水煮蛋時,赫然發現到其中切開的一顆熟蛋竟然沒有蛋黃,罕見的畫面令驚奇的她掏出手機將療癒的無蛋黃水煮蛋拍下,並且上傳至推特上直呼:「當了九年的家庭主婦,首次碰到這種情況!」
完全無PS痕跡的療癒畫面,馬上引起數萬網友熱烈討論,有人認為:「對喜歡吃蛋白的人有福!」、「這吃起來應該很滑順…」、「YAYA~多吃幾顆都不怕膽固醇了。」不過也有其他人覺得這種罕見狀況有點不太對勁:「該不會是假的!?」、「這…母雞會不會是生病了啊?」
由於多數網友都是在驚嘆這顆雞蛋太神奇,毫無神人現身解答,所以るふふふ便自行上網調查,發現到這種雞蛋的出現算挺罕見的。通常農場在出廠這些雞蛋時,都會先進行篩選,預防消費者買到這種有瑕疵的蛋,而她事後查了幾篇文章後,也發現這種蛋(無蛋黃)對身體並無大礙,所以放心的全吃進肚裡了。
對此有專家提出解釋,表明出現這種沒有蛋黃的蛋的機率很低,有可能是母雞生蛋的時候,卵原細胞減數分裂形成卵細胞期間,出現異常,或者是母雞首次下蛋,才產下這樣的蛋,而通常這些沒有蛋黃的雞蛋會比一般正常雞蛋還要來得小。
想不到除了血蛋以外(點我看更多),還有這種沒有蛋黃的純白雞蛋,讓人看了就覺得療癒,如果吃的人還是有疑慮的話,可以不要食用。分享出去,讓其他人看看這顆罕見的雞蛋吧!
Via